jueves, 6 de enero de 2011

Ventajas de consumir Hierro



Beneficios de consumir este Mineral:
  • Interviene en el buen funcionamiento de la respiración.
  •  Se combina con proteínas para formar la hemoglobina (pigmento rojo de la sangre) y así poder transportar el oxigeno a los tejidos
  • El hígado, el bazo y los huesos acumulan la mayor parte restante.
  • También sirve para activar el grupo de vitaminas B, estimula la inmunidad y la resistencia física.



El Hierro lo podemos encontrar en los siguientes Alimentos:
  • Chocolate
  • Aceitunas
  • Legumbres
  • Papas
  • Hígados
  • Frutos deshidratados
  • Carne Roja
  • Cereales
  • Verduras cómo  brócoli, acelgas, espinacas, Col.

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