Hot Cakes con Yogurth

Tiempo de preparación: 20 minutos

Porciones: 6

Ingredientes:

• 1 Taza de harina para hot cakes.
• 1 Huevo
• 1 Cucharadita de esencia de vainilla.
• 1 cuarto de taza de crema.
• 1 Cuarto de taza de Yogurth.
• 1 Cucharadita de Mantequilla.
• 1 Taza de leche.

Procedimiento:

1. En un recipiente mezcla la harina, el huevo, la vainilla, la crema, el yogurth y la mantequilla.
2. Mezcla bien y ve añadiendo poco a poco la leche.
3. Pon en un sartén caliente un poco de mantequilla y con una cuchara grande toma de la harina preparada y viértela sobre el sartén.
4. Déjalo que se cueza y voltéalo, al final agrega un poco de miel, cajeta o mermelada.