Ingredientes
- medio kilo de uvas verdes.
- 175 ml de agua.
- 100 gramos de azúcar.
- 4 kiwis (cortados en gajos).
- 1 melón verde (cortado en cuadritos).
- 1 manzana verde (cortada en gajos).
- 1 limón.
- 1 Cuchara de hojas de menta.
Procedimiento
- Poner en un tazón grande las uvas enteras,los gajos de manzana y kiwis, además de los trocitos de melón.
- En una cacerola, ponga el agua al fuego y disuelva el azúcar. Una vez que lo consiga por completo retire del calor. Añada la ralladura de un limón y las hojas de menta. Mezcle y refrigere.
- Una vez que el almíbar este frío bañe la ensalada con este.
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