lunes, 10 de octubre de 2016

Evita intoxicación alimentaria


Evita intoxicación alimentaria

Con estos tips para tratar la carne en tu cocina evitarás una intoxicación y tus alimento se mantendrán siempre frescos y disponibles para comer.

  1. Separa las carnes rojas, carnes de aves y pescado crudo de los demás alimentos.
  2. Usa equipos y utensilios diferentes, como cuchillos y tablas de cortar para manipular alimentos crudos.
  3. Conserva los alimentos en recipientes para evitar  el contacto entre los crudos y los cocinados.
  4. En el refrigerador, guarda la carne de res, pollo y el pescado crudo debajo de los alimentos cocinados o listos para el consumo y evitar la contaminación cruzada.
  5. Guarda los alimentos en recipientes con tapas para evitar el contacto entre los crudos y los cocinados.

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