Esta permanece como una causa importante de mortalidad en países en vías de desarrollo, produciéndose aproximadamente 1.5 billones de episodios de 1.5 millones a 2.5 de muertes anualmente sólo en niños menores de cinco años, cifras que siguen siendo inaceptablemente altas a pesar de los grandes avances en rehidratación oral. Esta es importante para el tratamiento y la prevención de la deshidratación secundaria a la diarrea, pero es muy importante que la población sepa que no cualquier bebida puede ser usada para rehidratar en caso de diarrea.