Se desconoce la causa precisa de este trastorno, aunque hay indicios de que tiene una gran influencia genética y neurobiológica, por daño cerebral o disfunción por algún tipo de estrés pre o perinatal, además de ciertos neurotransmisores, como la dopamina y noradranlina, mismas que desempeñan un papel fundamental junto con los factores ambientales. Entre estos últimos destaca la alimentación en concreto.
