Evita intoxicación alimentaria

Con estos tips para tratar la carne en tu cocina evitarás una intoxicación y tus alimento se mantendrán siempre frescos y disponibles para comer.

1. Separa las carnes rojas, carnes de aves y pescado crudo de los demás alimentos.
2. Usa equipos y utensilios diferentes, como cuchillos y tablas de cortar para manipular alimentos crudos.
3. Conserva los alimentos en recipientes para evitar  el contacto entre los crudos y los cocinados.
4. En el refrigerador, guarda la carne de res, pollo y el pescado crudo debajo de los alimentos cocinados o listos para el consumo y evitar la contaminación cruzada.
5. Guarda los alimentos en recipientes con tapas para evitar el contacto entre los crudos y los cocinados.