La vitamina C ayuda a reparar tejidos y es indispensable para el crecimiento celular, tal como el colágeno. Estas son algunas cifras sobre el consumo de este excelente antioxidante: El consumo diario recomendado en hombres es de 90 mg mientras que en mujeres y 75 mg, las verduras que aportan este tipo de vitamina son el pimiento, el perejil y el brócoli.
