La vitamina C ayuda a reparar tejidos y es indispensable para el crecimiento celular, tal como el colágeno. Estas son algunas cifras sobre el consumo de este excelente antioxidante: El consumo diario recomendado en hombres es de 90 mg mientras que en mujeres y 75 mg, las verduras que aportan este tipo de vitamina son el pimiento, el perejil y el brócoli.
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