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miércoles, 5 de diciembre de 2012

Alternativas Saludables

Alternativas Saludables

Si en está época navideña estás pensando en encargar un bebe pero tienes problemas de Infertilidad femenina, puedes recurrir a una alternativa saludable In Vitro para concebirlo y tengas una navidad excelente. Tampoco hay que olvidar que en estas fiestas hay que consentir a los familiares y amigos, ya que llegó la época de los reencuentros, las reuniones familiares y por supuesto, de la degustación de los platillos típicos de la temporada. Sabiendo lo difícil que es evitarlos, es recomendable modificar las recetas para reducir la cantidad de grasa, azúcar y calorías.

Para ello hay que poner especial atención en aquellos ingredientes que te aporten cantidades importantes de grasa y azúcar. Recuerda que, afortunadamente. hoy contamos con una gran variedad de ingredientes en el mercado que nos pueden ayudar a disminuir de nuestras recetas aquellos que no son tan saludables y mantener un sabor agradable en las preparaciones. También ten cuidado con las bebidas alcohólicas, evita utilizar mezcladores, ya que contribuyen al número de calorías totales de tu bebida, emplea de preferencia agua mineral o natural y, sobre todo, no te excedas. En general, trata de consumir una bebida si eres mujer y máximo 2 si eres hombre.

miércoles, 24 de octubre de 2012

Los Alimentos Orgánicos


Los Alimentos Orgánicos


Seguramente no estás muy relacionado con el termino Alimento orgánicos, y piensas que cualquier alimento natural es de este tipo, pero estas en un error, ya que estos tipos de alimentos son aquellos que son producidos sin ningún aditivo químico, ni sustancias de origen sintético y una mayor protección del medio ambiente por medio del uso de técnicas no contaminantes. Hoy en día los alimentos orgánicos están en pleno auge ya que los métodos agrícolas masivos que se utilizan en la agricultura industrial han sido señalados por el movimiento ecologista por su insostenibilidad ambiental y por la exposición de los alimentos a pesticidas tóxicos que pueden causar varios tipos de enfermedades en los seres vivo que los consumen.

Hablando de la producción, distribución y venta de productos orgánicos en México viene a dar respuesta a los consumidores y a la cada vez mayor atención que se presta a la alimentación. La innecesaria ingestión de químicos, producto de las explotaciones agrícolas y ganaderas, es nociva para la salud y deteriora el medio ambiente. 

viernes, 29 de junio de 2012

Variedades de Aguacate


Variedades de Aguacate


Se dice que hoy hay más  de 500 variedades de aguacate  y que las más difundidas en la actualidad y que son usadas en gran variedad de Recetas de cocina son resultado de la selección de  tres razas existentes: La mexicana, la guatemalteca y la antillanaLos principales centro de consumo del aguacate Mexicano son del Distrito Federal y Monterrey, que son casi un 60 por ciento de la totalidad de la producción, luego se encuentran Torreón, Guadalajara, y Aguascalientes.

Pero no solo la función del aguacate es dar buen sabor a la comida,sino que también es nutritivo y medicinal, entre algunas de las  propiedades del aguacate, se encuentran que:

  • Es fruto rico en Vitaminas A, E y B6, así como ácido fólico y proteínas.
  • Luchas contra el Colesterol.
  • Facilita la digestión.






viernes, 30 de marzo de 2012

El Aguacate alimento muy completo

El Aguacate alimento muy completo

El aguacate representa una importante y sana fuente de alimentación humana y que lo puedes encontrar fácilmente en las carnicerias en madrid y la carniceria de colmenar viejo. El aguacate es la única fruta que posee todos los elementos nutritivos: carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, sales minerales y agua. Además este fruto es libre de colesterol y sodio. Sólo tiene 5 gramos de grasa por cada 30 gramos, pero este tipo de grasa es monoinsaturada, conocida como grasa buena. También es la fruta que más fibra dietética tiene, así como el 60 por ciento más de potasio que un plátano mediano.

Hablando de vitaminas, es rico  en vitaminas del grupo B, enfatizándose más en su rico contenido en ácido fólico, que lo convierte en un excelente alimento para las mujeres embarazadas, ya que ayuda a la formación del tubo natural del bebe. Además de contener glutamina, que es un antioxidante que sirve para capturar radicales libres que pueden dañar  nuestro organismo.