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viernes, 31 de enero de 2014

Ingredientes de la Leche

Ingredientes de la Leche

Su principal carbohidrato es la lactosa (azúcar de la leche). También contiene proteínas, grasas y minerales como fósforo, calcio, potasio y magnesio en grandes cantidades, así como vitaminas A, D, E, y K, al igual que complejo B. En este grupo se incluye la leche líquida o en polvo, el yogurth y el jocoque, así como leches fermentadas.