martes, 21 de marzo de 2023

Mejor comida milanesa mundo


Mejor comida milanesa mundo

Según Taste Atlas, un prestigioso estudio que rankea los mejores 100 platos del mundo, la milanesa a la napolitana se encuentra en el puesto 14/100 y se preparara en San Carlos de Bariloche, Argentina, en el clásico bodegón "La Fonda del Tío".  Los expertos eligieron este histórico bodegón familiar barilochense de mas de 80 años de historia. Inaugurada por Albino Pison, un italiano llegado de Belluno que le daba de comer a los picapedreros que trabajaban en la construcción de las primeras calles de Bariloche. 

"Bueno, rico y barato" el lema que caracteriza muy bien a "La Fonda del Tío", que llega a atender hasta 1000 comensales por día. Colas de 1 cuadra, 3 salones y mozos que pasan cargados con abundantes platos, puchero, pastas y la especialidad de la casa: La Milanesa.