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viernes, 13 de junio de 2014

Beneficios de las Proteínas

Beneficios de las Proteínas

Realizan muchas funciones en nuestro cuerpo, como ser las constructoras o reparadoras de los tejidos. Asimismo, de ellas provienen los anticuerpos, las enzimas (sustancias que realizan o aceleran las funciones normales), algunas hormonas (como la insulina) y además son la base de los músculos.

miércoles, 27 de noviembre de 2013

Las Proteínas

Las Proteínas

Las de buena calidad son aquellas que contienen una cantidad adecuada de todos los aminoácidos esenciales. Las procedentes de alimentos de origen animal (pescados, carnes, leche y huevos) se consideran mejores que las de las vegetales, ya que poseen todos los aminoácidos necesarios y en las proporciones correctas para satisfacer las necesidades orgánicas, mientras que esto no se cumple con las segundas, a excepción de la soya, por eso es importante consumir además de los alimento comunes, suplementos deportivos para llenar esos pequeños vacíos que puede haber de proteínas.

En lagunas disciplinas, el atleta ansioso de mejorar su desarrollo muscular, puede superar ampliamente la ingesta de proteínas recomendada mediante la ingesta de los mencionados suplementos. Un exceso en la alimentación puede ocasionar una acumulación de desechos tóxicos y otros efectos perjudiciales par ala buena forma del deportista.

viernes, 27 de septiembre de 2013

Pechugas de pollo nutritivas

Pechugas de pollo nutritivas

Si las compras listas para cocinar viene sin piel y si huesos, sin ricas en proteínas y libres de hormonas. Se pueden servir asadas con ensalada.