Les dejo a continuación una receta que incluye un delicioso filete que no debe faltar en tus Recetas de Cocina y recuerdad que puedes encontrar muchas más de este estilo tan ticas y sabrosas en algún Foro de Cocina y en este mismo sitio.
Ingredientes:
- 680 gr de Filete de Mahi Mahi Sea Best.
- Un cuarto de taza de aceite de oliva.
- Media taza de néctar de Mango.
- Media taza de albahaca picada.
- Corta los filetes en la porción deseada y colocar en un plato.
- Mezcla el aceite de Oliva, el néctar de mango y la albahaca.
- Vierte la mezcla sobre los filetes.
- Cubrelos y metelos a refrigerar durante 1 hora.
- Aceita la parrilla y precalientala.
- Coloca los filetes sobre la parrilla caliente y cocinalos durante 5 o 6 minutos cada uno por cada lado.
- Sirvelos con vegetales a la parrila y ensalada verde.
