Gelatina de Piña

Recuerda que entre tus Recetas de Cocina debes contar con deliciosos postres, para que termines de darle gusto al paladar.

Ingredientes:

• 1 paquete grande de Gelatina de Piña.
• 2 Cucharadas de gelatina sin sabor.
• 1 lata de leche condensada.
• 1 lata de crema.
• 1 lata chica de piña en almíbar.
• 100 gramos de queso Chihuahua rallado.
•  medio kilo de Zanahoria rallada.

Procedimiento:

1. Se ponen al fuego 2 tazas de agua, cuando hierve se le agrega la gelatina de piña y la gelatina sin sabor que como siempre estará remojada en una taza de agua, se disuelven  muy bien y se deja enfriar un poco.
2. En un molde se pone la zanahoria y el queso rallados, la piña en cuadritos con su jugo, la crema y leche condensada, se revuelve todo y se va poniendo la gelatina preparada, se menea para que todo se incorpore. 
3. Por último se mete al refrigerados para que cuaje.