Mole CAPRICHoAXACA Pastel Azteca

Prepara un rico Pastel Azteca de Mole a través de esta receta Al ser un plato tradicional, el Pastel Azteca de Mole es muy amado por todos los mexicanos. Y es que al combinar los distintos sabores, este plato se convierte en una exquisitez que tendrás que probar al menos una vez en la vida.

Aunque hay muchas variedades y sabores, con esta fórmula aprenderás a cocinar el mejor Pastel Azteca de Mole del mundo.

Ofrece a tus amigos y familia el mejor Pastel Azteca de Mole que hayan probado. No lo pienses más y disfruta de una comida totalmente tradicional desde tu casa.

Ingredientes necesarios para cocinar un increíble Pastel Azteca de Mole

Como buen mexicano, el Pastel Azteca de Mole no debe faltar nunca en tu mesa.

Si aún no sabes cómo hacerlo o qué ingredientes necesitas para su preparación; acá te traigo la lista de ingredientes que debes tener a la mano para cocinar esta increíble receta.

Para seis porciones, necesitarás:

- Nueve (09) tortillas mexicanas de maíz. Estas deben tener al menos 24 horas de preparación, ya que es necesario que estén bien secas.

- Pollo: dos (02) tazas. Este debe estar cocido y desmenuzado muy finamente.

- Pasta (salsa) de mole. Necesitarás dos (02) tazas.

- Queso: una (01) taza. Preferiblemente rallado, listo para ser derretido. El queso Muenster y el mozzarella son perfectos para completar la receta.

- Un tercio (1/3) de una cebolla medianamente grande. Esta debe estar picada en finas roscas.

- Sal al gusto.

- Pimienta al gusto (para darle sabor al pollo).

Sigue estas instrucciones y crea tu propio Pastel Azteca de Mole

No pierdas el tiempo, es muy fácil prepararlo; tan sólo sigue estos pasos:

Primer paso: Precalentar el horno

Primero que nada, deberás precalentar el horno a una temperatura de 350 grados.

Segundo paso: Calentar la pasta de mole

Toma una sartén y coloca la pasta de mole; comienza a calentar, pero no dejes que hierva.

Ten en cuenta que las tortillas tienen que estar secas para obtener capas bien formadas. Dichas capas se irán suavizando a medida que se vayan cocinando.

Si has dejado las tortillas en el horno (apagado) durante toda la noche, no será necesario freírlas, ya que estas mantendrán la forma perfecta para el pastel.

Tercer paso: Agreguemos

Toma algunas cucharadas de la salsa de mole y colócalas en la parte inferior del plato especial donde harás el pastel al horno.

Agrega tres (03) tortillas mexicanas y unta la salsa de mole sobre cada tortilla; cúbrelas totalmente de salsa.

Cuarto paso: A cubrir

Es hora de cubrir la pasta de mole con el pollo, las ruedas de cebolla y el queso que elegiste previamente.

Repite el proceso hasta formar una capa tras otra.

Quinto paso: Directo al horno

Cubre el Pastel Azteca de Mole con papel aluminio y mételo al horno por al menos treinta (30) minutos.

Pasados veinte (20) minutos, retira el papel aluminio y deja que el queso se dore por los diez (10) minutos restantes.

Sexto paso: ¡A comer!

Sírvete al gusto, puedes agregar una ensalada para completar el platillo.  ¡Provecho!

Tips para que tu Pastel Azteca de Mole sea el mejor

Aunque todos tienen su propia manera de cocinar, con los siguientes tips podrás disfrutar de un exquisito Pastel Azteca de Mole.

- Para obtener el mejor sabor, compra productos de calidad.

Hoy en día, muchas tiendas venden ingredientes para preparar casi cualquier plato; pero, ten cuidado, no todos son de la mejor calidad.

Si no sabes en que tiendas comprar, puedes visitar alguna de las 9 mejores tiendas a granel de la CDMX. Hay varios establecimientos reconocidos que venden productos de alta gama en todo el país.

Además, no es necesario que vayas a tiendas físicas. Hay otras que funcionan mediante servicio online y también son muy recomendadas; por ejemplo: Despensa Mexicana ofrece productos de calidad.

 - Utiliza marcas de mole reconocidas

El buen sabor del Pastel Azteca de Mole se lo da nada más y nada menos que el ingrediente estrella: el mole.

Es por eso que se recomienda utilizar mole de marcas reconocidas como CAPRICHoAXACA.

El mole rojo y el mole negro de esta marca registrada son excelentes, ya que están hechos con los mejores ingredientes.

CAPRICHoAXACA ofrece productos gourmet, ricos y de calidad. Además, son productos completamente artesanales.

 - El queso

Procura usar siempre productos de calidad, incluso el queso. Si utilizas quesos que sean de baja calidad, estos dejarán una capa de grasa en tu Pastel Azteca de Mole. Trata en lo posible de que no suceda.

 - Escoge un buen molde

La mayoría de las veces utilizamos moldes refractarios de forma rectangular; sin embargo, si en tus posibilidades está utilizar un molde que sea de tipo desmoldable, úsalo.

Así será mucho más fácil dividir y servir el pastel.

Tabla nutricional

El Pastel Azteca de Mole no sólo es rico para el paladar, sino que, además, contiene una buena cantidad de nutrientes necesarios para el cuerpo. En la siguiente tabla puedes observar la cantidad exacta de nutrientes que ofrece esta receta.

Notas importantes

Si no dispones de todos los ingredientes de la receta, puedes probar esto:

- Tipo de queso

Si el queso Muenster o el mozzarella no se encuentran a tu disposición o simplemente no son tus favoritos; puedes mezclar la mitad del queso de tu preferencia y la mitad de queso fresco.

- El pollo

Debe estar cocido y desmenuzado; sin embargo, no sólo funciona con pollo sancochado. Si cuentas con un buen pollo asado, este también servirá.

Otra opción viable es si realizaste algún caldo de pollo recientemente y te quedó algo de sobra, también podrás usarlo.

- Excluye algún ingrediente

Si lo que deseas es un plato vegetariano, fácilmente puedes prescindir del pollo.

Para darle más sabor y consistencia, puedes reemplazar el pollo con algunas verduras, como papas cocidas o queso.

- Salsa de mole

Como ya se dijo, trata de comprar siempre marcas de calidad; sin embargo, si no la encontraste o sólo irás al mercado a comprar una de ellas, procura elegir las que mejores ingredientes contengan.

Hoy en día hay muchas tiendas hispanoamericanas que disponen de distintas pastas de mole artesanal.

Sin embargo, en la región de Oaxaca, México, se encuentran las mejores pastas de mole artesanales. Son conocidas por ser gourmet y por estar hechas con ingredientes de la más alta calidad.

¡Buen provecho!

Una vez culminado el proceso, espero que disfrutes de tu increíble Pastel Azteca de Mole, exquisito al paladar y al cuerpo.

Te habrás dado cuenta de que se trata de una delicia fácil de hacer; que no requiere mucho tiempo y que puedes disfrutar en cualquier momento del año.

Ya que el Pastel Azteca de Mole es conocido por ser tradicional, haz que aumente su nivel de popularidad. Consigue que, al probar tu obra, todos quieran preparar el suyo.

Alimento fruta bromelina

Mientras nosotros comemos piña, ella también nos come. Aunque esto suena bastante curioso, es muy real ya que después de comer algunos trozos de piña experimentamos una extraña sensación de ardor o comezón en la lengua, la famosa “escaldada”. Pero ¿por qué ocurre esto? Bueno, resulta que la piña contiene bromelina, una mezcla de enzimas que digieren las proteínas. Cuando la bromelina entra en contacto con la piel sensible dentro y alrededor de la boca, se dedica a descomponer proteínas, causando dolor e la inflamación del tejido. Así que, cuando comemos piña, las enzimas se comen la superficie de nuestra lengua, mejillas y los labios. 

Estas enzimas son tan potentes que se utilizan en el mercado para ablandar la carne. Pero no se preocupe, la bromelina no es perjudicial para los seres humanos. Además la lengua reconstruye las proteínas y aminoácidos perdidos, por lo que no permanece entumida por mucho tiempo. Aunque la enzima está presente en todas las partes de la planta de la piña, se concentrada principalmente en el tallo debido a que es mucho más fibroso y duro.

Alimentos indigestos irritantes

Hay platos muy elaborados que se combinan con productos altamente irritantes como la pimienta, curry, chile, canela, mole, refrescos, vinagre o aditivos saborizantes que les confieren una sabor particular pero también los hacen indigestos, sobre todo para las personas de estómago delicado. Por lo general, las personas culpan a los alimentos que consumieron en el último momento, sin considerar su historial alimenticio del día que ha transcurrido. 

Son indigestos los alimentos que se consumen en cantidades mayores que las que requiere el cuerpo, como los frijoles. Además, en ocasiones se consumen parados, es decir, duros o mal cocidos, lo cual no es recomendable porque las hemicelulosas que figuran entre sus elementos no digeribles se fermentan en el intestino y producen gran cantidad de gases. Otros alimentos indigestos son la carne de puerco, el ajonjolí, arroz, maíz, cacahuate, nuez, almendra, melón, sandía, cebolla cruda, rábano, brócoli y coliflor.

Dieta alimentacion futura madre

En la dieta se debe incluir hierro y ácido fólico, una vitamina del grupo B que puede prevenir defectos del cerebro y la médula espinal del bebé. La dosis recomendada es de una tableta diaria de 5 miligramos, aunque la OMS recomienda 400 microgramos, ya que una porción se pierde en ciertos procesos como la digestión, también se aconseja que la futura madre constate su grupo sanguíneo. Una visita al médico servirá para realizar un cuestionario exhaustivo con el fin de examinar si existen riesgos asociados al embarazo, como obesidad, diabetes, enfermedades congénitas familiares, entre otros.

Se cree que la ingesta de ácido fólico antes y durante el primer trimestre de embarazo, además de prevenir defectos congénitos, también ayuda a reducir las probabilidades de que la madre desarrolle Alzheimer en un futuro. Conviene tener en cuenta varios factores antes y después del embarazo, para que la vida de la madre y el hijo no corra riesgo alguno.

Evita acidos grasos trans

Se tratan de ácidos grasos insaturados que se forman cuando los aceites vegetales se procesan y se vuelven más sólidos, o bien líquidos más estables. Este proceso se llama hidrogenación de aceites vegetales insaturados y se usa para aumentar su vida útil y textura. Las autoridades de salud sugieren evitar o disminuir el consumo de ácidos grasos trans porque actúan como grasas saturadas, es decir, disminuyen el colesterol HDL (bueno) y aumenta el colesterol malo (LDL).

Es muy importante recalcar que las grasas y los aceites de origen vegetal no contiene colesterol, mientras que las grasas y los aceites de origen animal si lo contienen. Para prevenir las enfermedades cardiovasculares los adultos deben mantener el colesterol sanguíneo bajo los 200 mg/dl. Hay que tener presente que si no hay contra indicación médica, puede comer de todo, pero con moderación y sentido común, esto para disfrutar de una vida saludable.

Importancia llevar vida saludable

Importancia de llevar una vida saludable 

No cabe duda alguna que todos en algún momento hemos llegado a escuchar la frase “vive una vida saludable”, sin embargo no todos sabemos el significado real de esta, e incluso en algunos casos hasta se suele traducir dicha frase como el cambiar de dieta para bajar de peso, sin darnos cuenta que esto va mucho más allá, pues el llevar una vida saludable, significa llevar un estilo de vida sano, el cual no es más que un conjunto de comportamientos o en su defecto de actitudes cotidianas, que nos permitirán mantener el cuerpo y mente de una manera totalmente adecuada, esto relacionado tanto a la salud mental, como a la alimentación adecuada, la actividad física, la prevención de la salud, como el trabajo, la relación con el medio ambiente y de igual manera con la actividad social. 

Como es de saber para ello se debe mantener en primer lugar una alimentación sana y equilibrada, la cual además esté adecuada a nuestra edad, lo ideal aquí es evitar comer comida chatarra o dulces, y si vamos a comer comida hecha fuera de casa, debe ser comida preparada online la cual resulta ser comida casera hecha en el momento y con ingredientes de alta calidad, es decir, este tipo de comida es prácticamente comida que nosotros podríamos hacer en casa, a la cual podemos optar en el caso de no tener tiempo de hacerla nosotros mismos, pero teniendo la certeza de que de igual forma nos estamos cuidando. 

Pero recuerden que en este caso también debemos practicar ejercicio físico a diario, y evitar el sedentarismo, de igual forma debemos dormir bien, es decir, debemos dormir al menos de de 7 a 8 horas diarias, también debemos tener sin duda alguna una higiene adecuada, y con este último punto no solo nos referimos al aseo y limpieza personal, sino de igual manera al ámbito doméstico, por ello debemos mantener nuestro cuerpo y entorno limpio como ordenado siempre. 

Hay que evitar cualquier tipo de vicio como el tabaco o el alcohol, dado el hecho de estas distancia sustancias se consumen sin control alguno y estas hasta inciden de forma totalmente negativa en nuestra salud, además de ello debemos saber cuidar nuestra salud mental de la forma más adecuada posible, teniendo en cuenta que todos estos hábitos saludables beneficiarán al máximo nuestra salud, pues aunque no lo crean mantener un estilo de vida saludable realmente nos ayudará a reducir las posibilidades de contraer una enfermedad coronaria o cardiovascular y a su vez se encargará de nivelar los niveles de azúcar y de colesterol en la sangre, pero eso no lo es todo, pues también se encargará de disminuir la aparición de enfermedades crónicas como degenerativas como el cáncer, el alzheimer o similares. 

Además mejorará exponencialmente nuestro estado físico como emocional, por estas y por muchas otras buenas razones se vuelve de gran importancia llevar una vida saludable, en pocas palabras les podemos decir que es mejor que lleves un estilo de vida saludable de ahora en adelante para así poder prevenir futuras enfermedades y a su vez garantizar una adultez llena de alegrías como de sensaciones positivas, que es lo que cualquiera de nosotros desea.

Cuida habitos consumo alimentacion

Ante este panorama es importante documentarnos con datos de instituciones serias, que brinden información que sea verdadera y al mismo tiempo generen un aprendizaje a la sociedad para no caer en el consumismo, ya que éste puede dañar nuestra calidad de vida, salud, economía, entre otras. Cuando se habla de la esfera individual, el consumidor debe percatarse que cada acto de consumo afecta o beneficia la calidad de vida y los recursos con los que cuenta.

Los hábito de consumo en la esfera social no habla de una actividad eminentemente social, y por tanto, las consecuencias forzosamente trascienden a la esfera  individual. En una economía de mercado, además, el consumidor fomenta o censura  con sus decisiones a los proveedores. Asimismo puede colaborar con otros para lograr mejores decisiones de consumo.

Mantener peso saludable

Es posible que haya escuchado la estadística ampliamente citada de que el 95% de las personas que pierden peso con una dieta lo recuperarán en unos pocos años o incluso meses. Si bien no hay mucha evidencia sólida que respalde esa afirmación, es cierto que muchos planes para bajar de peso fracasan a largo plazo. Por ello es elemental que acuda con los expertos en el área de la alimentación, y eso lo logrará si visita a un nutricionista sevilla, quienes cuentan con grandes profesionales que le adaptaran una dieta para que no tenga rebote y vida saludable.

Cuando no se acude con un profesional de las dietas, este le impondrá simplemente dietas que son demasiado restrictivas y muy difíciles de mantener con el tiempo. Sin embargo, eso no significa que sus intentos de pérdida de peso estén condenados al fracaso. Solo debes llevar acabo con tu dieta bien implementada los siguientes puntos:

Mantente físicamente activo. Las personas que hacen dieta con éxito  hacen ejercicio durante unos 60 minutos, por lo general caminando. 

Lleve un registro de alimentos. Registrar lo que come todos los días le ayuda a mantenerse responsable y motivado. 

Desayuna todos los días.  Principalmente cereales y frutas, desayunar estimula el metabolismo y evita el hambre más tarde en el día. Consuma más fibra y menos grasas nocivas para la salud que la dieta estadounidense típica. 

Revise regularmente su peso. Pesarse semanalmente puede ayudarlo a detectar cualquier pequeño aumento de peso, lo que le permitirá tomar medidas correctivas de inmediato antes de que el problema se agrave. 

Mire menos televisión. Reducir el tiempo que pasa sentado frente a una pantalla puede ser una parte clave para adoptar un estilo de vida más activo y prevenir el aumento de peso, así tendrá la posibilidad de compartir más tiempo con su familia y amigos.

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Para vivir saludable en su vida diaria coma  frutas, verduras y fibra, incluso si está a dieta y se necesitan reducir las calorías, eso no significa necesariamente que tenga que comer menos. Los alimentos con alto contenido de fibra, como frutas, verduras, frijoles y cereales integrales, tienen un mayor volumen y tardan más en digerirse, lo que hace que se llenen y sean excelentes para bajar de peso. Por lo general, está bien comer tanta fruta fresca y verduras sin almidón como desee; se sentirá satisfecho antes de exagerar con las calorías.  Al acudir al nutricionista santiago, ellos le recomendaran una dieta que se adapte a sus actividad física, trabajo y restos que tenga, son los mejores profesionales en el área de la nutrición.

En su día a día coma verduras crudas o al vapor, no fritas ni empanizadas, y alístalas con hierbas y especias o un poco de aceite de oliva para darle sabor. Agregue fruta al cereal bajo en azúcar: arándanos, fresas, plátanos en rodajas. Seguirá disfrutando de mucha dulzura, pero con menos calorías, menos azúcar y más fibra. Aumente los sándwiches agregando opciones vegetales saludables como lechuga, tomates, brotes, pepinos y aguacate. Coma zanahorias o apio con hummus en lugar de papas fritas con alto contenido calórico y bañe. Agregue más verduras a sus platos principales favoritos para que su plato sea más sustancioso. Incluso la pasta y los salteados pueden ser aptos para la dieta si usa menos fideos y más verduras. Comience su comida con ensalada o sopa de verduras para que se sienta satisfecho y coma menos de su plato principal. Ya sea que su objetivo específico sea reducir los carbohidratos o no, la mayoría de nosotros consumimos cantidades poco saludables de azúcar y carbohidratos refinados como pan blanco, masa de pizza, pasta, pasteles, harina blanca, arroz blanco y cereales para el desayuno endulzados, trate de disminuirlos poco a poco.

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Dentro de nuestro intestino habitan millones de bacterias que sobreviven gracias a los alimentos que consumimos en la dieta diaria. Algunas bacterias generan compuestos no benéficos al organismo, ellas aprovechan principalmente las proteínas, que a pesar de ser un nutriente muy importante, en ocasiones se consume en exceso y a veces demasiado procesadas, otra situación muy nociva para el organismo es el estreñimiento, mismo que es recomendable evitar a toda costa.

El Lactobacillus casei shirota es una bacteria probiótica que ayuda a que menor cantidad bacterias nocivas habiten el intestino así como a mejorar los síntomas del estreñimiento. Además contribuyen a la reducción de sustancias tóxicas, equilibran la microbiota intestinal, previenen enfermedades intestinales a través de estimulación del sistema inmune, mejoran la digestión y además promueven el movimiento peristáltico.

Alimentación hábitos consumo

Los seres humanos estamos en constante búsqueda de satisfacer nuestras necesidades, lo que nos lleva a realizar actividades cotidianas como puede ser el consumir algún bien o servicio. En la actualidad existe una creciente de dichas necesidades que ha generado el llamado consumismo que es un exceso de compras que en ocasiones son innecesarias. Para entender mejor el concepto vayamos a la definición de consumo; función imprescindible para la supervivencia biológicas que los seres humanos comparten con el resto de los seres vivos que necesitan aire, agua, alimentos, entre otros.

El consumir lo necesario para la vida es fundamental para poder tener tranquilidad en la familia, sin embargo, puede crearse el hábito irracional de consumo, y ese placer puede desbordarse al grado de adquirir gustos en lugar de necesidades. Por ello es importante tener un consumo responsable tanto de nuestra alimentación como de otros gastos, ya que puede tener repercusiones en todas las esferas de la vida humana y no solo en lo individual.

Nutrición saludable alimentos

Los alimentos  son la forma en que obtenemos combustible para nuestro cuerpo, proporcionando energía. Necesitamos reemplazar los nutrientes del cuerpo con un nuevo suministro todos los días. El agua es un componente importante de la nutrición, también se requieren grasas, proteínas y carbohidratos; mantener las vitaminas y los minerales adecuados en cada cuerpo, es clave  para tener una buena salud. Para las mujeres embarazadas y los adultos mayores de 50 años, las vitaminas como la D, los minerales como el calcio y el hierro son importantes a tener en cuenta al elegir nuestra dieta, así como los posibles suplementos dietéticos. Si deseas tener una vida saludable y comer sano, te invitamos a que tomes uno de los Cursos de nutrición deportiva en Adeporte.net, que lo conforman grandes profesionales en el área de medicina deportiva, fitness y nutrición.

Una porción considerable de una dieta saludable debe consistir en frutas y verduras, especialmente las de color rojo, naranja o verde oscuro. Los cereales integrales, como el trigo integral y el arroz integral, también deben formar parte de tu dieta. Para los adultos, los productos lácteos deben ser descremados o bajos en grasa. Las proteínas pueden consistir en carnes magras y aves, mariscos, huevos, frijoles, legumbres y productos de soya como el tofu, así como semillas y nueces sin sal. Una buena nutrición también implica evitar ciertos tipos de alimentos. El sodio se usa mucho en los alimentos procesados ​​y es peligroso para las personas con presión arterial alta. Se aconseja a los adultos consumir menos de 300 miligramos (mg) por día de colesterol (que se encuentra en la carne y los productos lácteos enteros, entre otros). Los alimentos fritos, las grasas sólidas y las grasas trans que se encuentran en la margarina y los alimentos procesados ​​pueden ser perjudiciales para la salud del corazón, lo anterior son cuestiones a considerar para comenzar una dieta saludable, recuerda la importancia de acudir antes con un profesional de la salud para que te adecuen una dieta conforme tus necesidades.

Importancia carbohidratos dieta

Los carbohidratos son la principal fuente de energía para nuestra dieta, de ellos se extra glucosa que es utilizada como combustible para los músculos y el cerebro. Hace millones de años la alimentación era a base de plantas y de ellas extraían los azúcares. Esta manera de alimentarse, les permitió sobrevivir en el medio donde se desarrollaban. En los principios de la humanidad se consumía de manera exclusiva frutas,  más tarde con la deforestación de las selvas, los humanos salieron a buscar otro tipo de alimentos e incluyeron las raíces, vegetales y nueces.

Con el cambio mencionado, los humanos tuvieron las primeras modificaciones en la dentadura y la manera de masticar significó una ventaja para el nuevo estilo de vida. Más tarde con la incorporación de grasa de origen animal y carne, el cerebro creció más rápidamente y el tubo digestivo se acortó dando lugar a una digestión más efectiva.

Alimentación calidad felicidad

El ser humano tiene la necesidad biológica de alimentarse, al realizarlo obtiene un placer y satisfacción que lo lleva dejar de comer por un cierto tiempo, así mismo, culturalmente genera un momento agradable el compartir los alimentos con familia o amigos. Pues bien, hoy en día es conocidos que existe alimentos que generan felicidad como tal, gracias a la producción de sustancias que influyen en el cerebro. Nuestra a alimentación nos va a favorecer o perjudicar tanto como queramos, en nuestras manos está el poder disfrutar de ellos y generar alegría.

Debemos de hablar del aporte de energía, nuestro organismo y en especial el cerebro padecerá dificultades si no hay alimentos que consumir, nuestro cerebro requiere continuamente de adecuada cantidad de glucosa, misma que obtiene de varios alimentos, como son las frutas, cereales, leguminosas, lácteos, entre otras, ya que si no tiene una adecuada dosis se pueden presentar síntomas como malestar, inestabilidad, desconcentración, entre otros. Procure para que esto no suceda un adecuado desayuno, con variedad de alimentos y en la primera hora después de haber despertado.

Consume probióticos sistema inmune

El sistema inmune se encarga de defendernos contra agentes que pueden causarnos daño. Mientras que una de las funciones de nuestra microbiota intestinal (los microorganismos que habitan en  nuestro tracto intestinal), es protegernos contra agentes externos: virus, bacterias, parásitos y toxinas, que nos provocan enfermedades. Hagamos una analogía: nuestra microbiota intestinal  tiene una función similar a la de los arrecifes de coral del mar. Estos albergan a miles de especies marinas, mientras que, la microbiota intestinal laberga millones de microorganismos; lo cual al mantenerse en equilibrio, puedan beneficiar a otros ecosistemas.

La microbiota intestinal funciona como primera línea de defensa de nuestro tracto gastrointestinal contra microorganismos dañinos que pueden contaminar los alimentos que consumimos como Escherichia Coli, clostridium perfringens, salmonella typhi, entre otros, evitando que estos lleguen al tejidos intestinal y nos provoquen enfermedades.

Como saludable sabroso

Sobre el ámbito del alimento, es importante saber que el sabor apetitoso del mismo, en dado caso que lo sea, se debe a que se utiliza más grasa, azúcar y sal en la preparación de los platillos. Asimismo, las porciones suelen ser mayores a las que sirven en casa. Un erro cotidiano es llegar al establecimiento con mucha hambre, esto se puede deber a que pasan varias horas de ayuno o que el desayuno está basado en azúcares o harinas. Por eso puede llevar acabo la siguiente recomendación para mejorar su alimentación.

Una de las mejores recomendaciones es combinar los diferentes grupos de alimentos. Sabemos que por lo regular se ofertan productos de origen animal y cereales, pero las verduras apenas se utilizan en cantidades mínimas, por lo tanto será fundamental buscar establecimientos donde se puedan consumir en mayor cantidad las mencionadas frutas y verduras. Es conocido que las ensaladas callejeras son costosas, además de la carga de calorías en losa aderezos, las bebidas endulzadas y los postres, hacen que no sean opciones muy ligeras, por lo que es recomendable realizarlas en casa.

Alimentación saludable nutricionismo calorías

En los últimos años, se ha dejado de lado la importancia de las calorías. Si bien el conteo de calorías no siempre es necesario, la ingesta total de calorías aún juega un papel clave en el control del peso y la salud. (las anchoas al horno son muy bajas en estas)  Si agrega más calorías de las que quema, las almacenará como nuevo músculo o grasa corporal. Si consume menos calorías de las que quema todos los días, perderá peso; si desea perder peso, debe crear algún tipo de déficit de calorías.  Por el contrario, si está tratando de ganar peso y aumentar la masa muscular, entonces necesita comer más de lo que su cuerpo quema, pero para que no se confunda acuda a la mejor nutricionista en Donostia en nusannutricion.com, que ponen todos sus conocimientos al servicio de su salud.

El nutricionismo es la idea de que los alimentos no son más que la suma de sus nutrientes individuales. Pero también es una trampa en la que tienden a caer muchos entusiastas de la nutrición. Las nueces, por ejemplo, no son solo cáscaras cargadas de grasas poliinsaturadas. De la misma manera, las frutas no son solo bolsas acuosas de azúcar. Estos son alimentos reales con una enorme variedad de oligoelementos. Las vitaminas y minerales, los que también puede obtener de un multivitamínico barato, son solo una pequeña parte de la cantidad total de nutrientes en los alimentos. Por lo tanto, los suplementos no pueden igualar la variedad de nutrientes que obtiene de los alimentos reales. Sin embargo, muchos suplementos pueden ser beneficiosos, especialmente aquellos que contienen nutrientes que generalmente faltan en la dieta, como la vitamina D. Pero ninguna cantidad de suplementos compensará una mala dieta, eso de ninguna manera, así que si considera comenzar a consumir suplementos debe consultas a un profesional.

Transformar hábitos alimenticios perder peso

Sigue este ciclo de retroalimentación de cuatro etapas para transformar tus hábitos alimenticios y lograr bajar de peso de manera muy veloz. Primero viene la advertencia, coloca etiquetas rojas en los artículos poco saludables, verdes en los saludables y naranjas en las de punto medio. Este sistema fue puede parecer impreciso, pero algunas pruebas han demostrado que es muy efectivo. Ahora vamos al contexto, guarda notas de cuantos artículos rojos consumes en comparación con los verdes y naranjas. Al final de la semana revisa tus totales, este sistema le permite a una persona hacer una decisión rápida sobre lo saludable de su elección sin tener que pensarlo.

Los resultados son la clave, ahora tienes la retroalimentación  de la primera semana. Para la siguiente simplemente reduce el número de rojos, esto parece difícil, pero investigaciones han dado como resultado que las etiquetas rojas haces menos probable que la gente consuma esos artículos. Finalmente está la acción, continua usando el sistema de etiquetas durante un mes, o hasta que tus opciones se vuelvan más sana. Este sistema demostró ser particularmente efectivo para reducir las bebidas endulzadas con azúcar.

Consejos comer comida callejera

En primer lugar debemos tener la capacidad para seleccionar un buen lugar para comer, esto implica elegir aquellos comedores donde podamos dar limpieza a nuestras manos, con agua, jabón y una toalla limpia, desechables o en su defecto un secador eléctrico, lo más importante seria no utilizar toallas mojadas o que a simplemente se vean sucias. Adicional a esta práctica se puede utilizar un gel antibacterial y recordar que se aplica después del lavado de manos y no como sustituto.

Además de lo anterior, es muy importante cerciorarnos de que el lugar cuente con baños limpios, lo cual es muy necesario para las personas que preparan y sirven alimentos, esto por obvias razones, así mismo para el uso de los clientes que acuden a comer ahí. Un aspecto trascendental es visualizar en el establecimiento equipos como un refrigerador limpio y en buen funcionamiento, así mismo, un área de lavado y preparación de materia prima o ingredientes y cerciorarnos de que se utilizan adecuadamente.

Alimentación saludable vida diaria

La alimentación es imprescindible para nuestro organismo. Desde que nacemos se recomienda la leche materna, se complementa a los seis meses de edad con alimentos diferentes a la leche, al año de vida se adapta una dieta familiar para después pasar por la niñez, donde se inician los gustos por varios sabores, olores y posteriormente la amplia época escolar donde ya se puede tener independencia para seleccionar qué alimentos comprar, aunque por lo regular estas etapas las controla mamá y papá en casa con la finalidad de obtener lo mejor de la nutrición.

A pesar de los trabajos de los padres de familia en cuanto a la alimentación, se llega el momento en que las actividades laborales o las mismas estudiantiles nos orillan a comer en la calle y aunque en primera instancia suena delicioso y no perjudicial, no se puede dejar de lado el posible riesgo saludable e higiénico si es que se vuelve cotidiano hacerlo.